Maestosi letti a baldacchino in torri fortificate, cene iin locande di charme a lume di candela. E ancora antiche abbazie, cantine profmate e oscure per conservare al meglio sapori e profumi. L’Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza offre la possibilità di rivivere l'eleganza voluttuosa di tempi passati, lasciandosi alle spalle per una notte o qualche giorno la frenesia del presente.
Per i viaggiatori appassionati del bello e del buono dei tempi antichi c'è la possibilità di vivere dentro una vera e propria favola.
A Parma, in una delle piazze medievali più belle d’Italia, sorge la residenza d’epoca Palazzo Dalla Rosa Prati, risalente al 1222, dalle cui raffinate suite e piccoli appartamenti si possono ammirare il Duomo, il Battistero e si ha una suggestiva panoramica dei principali monumenti della città. Di recente è stata ristrutturata una parte del Palazzo dedicata ad un originale “Tcafè” che ospita uno spazio per esposizioni d’arte e incontri culturali.
E addentrandosi nella provincia, nella campagna parmigiana, ci si potrà dormire e soprattutto cenare alla Locanda del Lupo di Soragna, rimasta affascinante nel corso del tempo, a breve distanza dal Castello dei principi Meli Lupi. Anche la locanda fu fatta costruire dai signori di queste terre come punto di incontro per gioiosi convivi. E tuttora, sono custoditi mobili d’antan e quadri della Scuola Italiana del ‘600.
E avanti nel lento cammino alla ricerca di Signor Gusto nei profumi delle cantine . L’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense è nota da secoli per la stagionatura di salumi e formaggi unici nel loro genere, primi tra tutti i culatelli ma, ad essere soddisfatti, non saranno solo i palati perché il Relais offre anche camere dotate di camini, grandi vasche da bagno ed arredi signorili. E continuando il viaggio si arriva al Monastero dei monaci Benedettini, presso il Relais di Fontevivo. Nella sala refettorio si trova il ristorante “I 12 monaci” in cui la cucina curata e l’ambiente evocativo fanno di questo luogo il posto ideale per cene da ricordare.
Dal Castello di Compiano, situato in una zona strategica della via Francigena da cui domina tutta la valle, alla fortezza militare dei Marchesi Pallavicino e fulcro di diverse vicende storiche, è invece il Relais de Charme Tabiano Castello, con le camere da letto nella torre di guardia e adornato da due ampie piscine e zona wellness all’interno di una grotta. Proprio di fronte al castello di Fontanellato in un antico edificio di indubbia bellezza oggi nasce “In Villa” affacciata su un parco ottocentesco: un Bed and Breakfast tra mura secolari e suite nel verde, accompagnato da un invitante spazio dedicato a degustazioni e vendita di salumi tipici “La Paltina”. Sempre all’interno del parco saranno inaugurate, nei prossimi mesi 5 Suite “Il Parco”.
Spostandosi nel piacentino si può partire dal Palazzo della Commenda in località Chiaravalle, di fronte all'Abbazia cistercense della Colomba, nel comune di Alseno, già dimora padronale quattrocentesca e divenuto oggi un elegante hotel. Immersa nella quiete della campagna, situata all'interno del parco che circonda il Castello di San Pietro in Cerro, sorge la Locanda del Re Guerriero, un tempo scuderia e abituro per contadini e cocchieri, divenuto poi un magnifico relais.
Lasciarsi andare a giochi d’acqua, terrazze romantiche e verdi seducenti, come alla corte di Versailles, è possibile al Castello di Vigoleno, il luogo ideale per un soggiorno unico e insolito.
Alla Residenza Torre di San Martino, nel borgo di Rivalta, è come bussare alle porte del Medioevo e farsi catturare dall’incanto di una torre in cui riposare su letti a baldacchino, sulle colline piacentine. Nei pressi dei Castelli di Agazzano e Rivalta sorge la Rocca d’Olgisio, fondata nell’anno mille a presidio delle valli dei torrenti Tidone e Chiarone, una delle più suggestive rocche piacentine divenuta accogliente Bed and Breakfast. Quello di Casa Illica, nel cuore del borgo di Castell’Arquato, è invece un passato importante da “riascoltare”, proprio qui vi hanno soggiornato celebri artisti come Gabriele d'Annunzio, Giosuè Carducci, Giacomo Puccini e diede i natali a Luigi Illica, il famoso librettista di Puccini.
Case Riglio, una villa cinquecentesca immersa nella tranquilla campagna di Pontenure, nei pressi dei Castelli di Paderna e San Pietro in Cerro, è il rifugio per trascorrere una notte in una cornice di grande fascino immersa nella quiete agreste. Nella parte più antica del Castello di Gropparello venne realizzata come difesa la Torre del Borgo, luogo delizioso dove a catturare l’attenzione saranno i suoi particolari perfettamente conservati come feritoie e decorazioni.
E via via sognando...
Per informazioni:
Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza, tel. 0521.823221 - 823220
sito: www.castellidelducato.it
e-mail: info@castellidelducato.it
Castelli del Ducato di Parma e Piacenza, dove:
“Alloggi tra le antiche mura”
Provincia di Parma:
Palazzo Dalla Rosa Prati
(vicino alla Reggia di Colorno e ai castelli di Felino, Sala Baganza, Montechiarugolo e Torrechiara)
Strada al Duomo, 7 - 43100 Parma
Tel. 0521.386429 - Fax 0521.502204 www.palazzodallarosaprati.it
Locanda del Lupo
(vicino ai castelli di Soragna, Fontanellato, San Secondo, Roccabianca e Colorno)
Via Garibaldi, 64 - 43019 Soragna (PR)
Tel. 0524.597100 - Fax 0524.597066 www.locandadellupo.com
Antica Corte Pallavicina Relais
(Vicino ai castelli di Soragna, Roccabianca e San Pietro in Cerro)
Strada del Palazzo Due Torri, 3 - 43010 Polesine Parmense (PR)
Tel. 0524.936539 - Fax 0524.936555 www.acpallavicina.com/relais
Relais Fontevivo
(vicino ai castelli di Fontanellato, Soragna, San Secondo, Roccabianca e Colorno)
Via Roma, 1/a - 43010 Fontevivo (PR)
Tel. 0521.610010/611007 - Fax 0521.610736 www.12monaci.it
Castello di Compiano
(all’interno del castello omonimo e vicino alla Fortezza di Bardi)
Via M. Rossi Sidoli, 15 - 43053 Compiano (PR)
Tel. 0525.825541 - Fax 0525.811106 www.castellodicompiano.it
Relais de Charme Tabiano Castello
(vicino al Castello di Scipione e ai borghi di Vigoleno e Castell’Arquato)
Via Castello, 1 - Loc. Tabiano Castello - 43039 Salsomaggiore (PR)
Tel. 0524.881168/340.4849570- Fax 0524.680282 www.tabianocastello.com
In Villa e Suite Il Parco
(di fronte alla Rocca di Fontanellato e vicino ai Castelli di Soragna, San Secondo, Roccabianca e Colorno)
Piazza Garibaldi, 5/a - 43012 Fontanellato (PR)
Tel. 0521.822665 - 0521.822100 – Fax 0521.822665 www.invilla.info
Provincia di Piacenza:
Palazzo della Commenda
(vicino alla rocca di Castell’Arquato, al borgo di Vigoleno, ai castelli di Scipione, San Pietro in Cerro e Soragna)
Loc. Chiaravalle della Colomba - 29010 Alseno (PC)
Tel. 0523.940003/500427 – Fax 0523.940109 www.palazzodellacommenda.it
Locanda del Re Guerriero
(all'interno del parco del Castello di San Pietro in Cerro)
Via Melchiorre Gioia, 5 - 29010 San Pietro in Cerro (PC)
Tel. 0523.839056 - Fax. 0523.255421 www.castellodisanpietro.it
Castello di Vigoleno
(nel borgo di Vigoleno inoltre vicino a Castell’Arquato e al Castello di Scipione)
Piazza IV Novembre, 2 - 29010 Vigoleno di Vernasca (PC)
Tel. 0523.895390 - Fax 0523.897034 www.castellodivigoleno.it
Residenza Torre di San Martino
(vicino ai Castelli di Grazzano Visconti, Agazzano e Rocca d’Olgisio)
Borgo di Rivalta - 29010 Rivalta di Gazzola (PC)
Tel. 0523.972002 - Fax 0523.972030 www.torredisanmartino.it
Rocca d’Olgisio
(vicino ai castelli di Agazzano e Rivalta)
29010 Pianello Val Tidone (PC)
Tel. 0523.998045 Tel./Fax 0523.998075 www.roccadolgisio.it
Casa Illica
(nel borgo di Castell’Arquato e vicino a Vigoleno, Gropparello e Paderna)
Via Sforza Caolzio 47 – 29014 Castell’Arquato (PC)
Tel. 366.4069000 – Fax 0523.803829 www.casaillica.com
Case Riglio - Az. Agrituristica
(vicino ai castelli di Paderna e San Pietro in Cerro)
Strada per Case Riglio, 8 - 29010 Pontenure (PC)
Tel. 0523.511435/335.6095011 - Fax 0523.519186 www.caseriglio.it
Torre del Borgo
(vicino ai castelli di Gropparello, Rivalta, Paderna e alla rocca di Castell’Arquato).
Via Gavazzini, 11 - 29025 Sariano di Gropparello (PC)
Tel. 0523 246503 / 335.7073763 - Fax 0523.246451 www.torredelborgo.it