Eventi autunno 2012, enogastronomia Umbria - Perugia, ultime news Umbria, Foligno - UnoNotizie.it -Il Festival Nazionale dei Primi Piatti giunge quest'anno alla XIV edizione; il centro storico di Foligno tornerà dunque ad essere il punto di riferimento in fatto di pasta, gnocchi, polenta, riso, zuppe e prodotti gluten free provenienti da tutta Italia.
Nella magica atmosfera di inizio autunno, la pasta sarà incoronata, ancora una volta, regina delle tavole italiane grazie a un festival nazionale capace di esaltarne tutte le qualità. Tante le novità in serbo per l'edizione 2012: nuovi villaggi dai sapori inesplorati, street food, le mani esperte degli chef stellati che tornano a lavorare materie prime di eccelsa qualità, per trasformare semplici primi piatti in capolavori di arte e gusto. Un appuntamento aperto a tutti, dai buongustai più raffinati ai visitatori del "qui per caso", dai bambini ai veri appassionati dell'alta cucina e del bon ton.
Come nelle passate edizioni, sul podio del gusto ci saranno degustazioni, lezioni di cucina, dimostrazioni di grandi chef, momenti di cultura e di spettacolo per celebrare agnolotti, bucatini, capelli d'angelo, spaghetti, eliche, farfalle, penne e orecchiette, ma anche i prodotti agroalimentari indispensabili per la creazione di un primo d'eccellenza.