TERRA MADRE DAY 2011: grande successo del Terra Madre Day al centro storico di Viterbo. Ultime notizie Viterbo - UnoNotizie.it - Angelo Palombi, coordinatore degli operatori enogastronomici-turistici ed artigiani del centro storico, della Condotta Slow Food di Viterbo, Massimo Poleggi e Patrizio Mastrocola rispettivamente fiduciari comunale e provinciale di Slow Food, sono soddisfattissimi,insieme per l’ ottima presenza di turisti e viterbesi. Dello stesso avviso anche : Daniele Buttignol, segretario nazionale di Slow Food, ed il segretario regionale Stefano Asaro, i quali hanno messo in evidenza l’ ottimo spirito di gruppo e la ottima qualità di ogni particolare. Oltre tremila persone, dalla serata di venerdi a sabato fino a notte, hanno partecipato agli eventi,alle degustazioni,agli spettacoli,agli aperitivi e cene a tema, nelle magnifiche vie e piazze del centro storico medievale di Viterbo.
Gli stessi, ringraziano per il patrocinio: il Comune e la Provincia di Viterbo che insieme alla Regione Lazio sono preposti alle politiche di sviluppo insieme agli operatori economici e loro associazioni.. Ma soprattutto gli organizzatori ringraziano , tutti gli esercenti dei tipici locali, Al Vecchio Orologio, Due Righe BooK Bar, Magna Magna, Sub Rosa, Tredici Gradi, e le botteghe artigianali Acquarubra ed Artistica, per aver ben lavorato dall’organizazzione alla realizzazione. Tutti hanno contribuito, con il co-coordinamento di Progetto Sviluppo Tuscia insieme alle associazioni e coop: ADOC, Caffeina ,CESV, Confartigianato, Confesercenti, Confcommercio, Federlazio, Figuranti La Contesa, La Fattoria di Alice, La Zaffa,, L’ Ortica, Programma Integra, Tetraedro, SPES, al successo delle due giornate.
Ringraziano anche i tantissimi produttori tipici ed artigianali della Provincia di Viterbo tra cui, Archibusacci, Artigianpan, Caprigliano, Colli Etruschi, Fiorino, Freschi di Forno, I Giardini di Ararat, Itineris,, La Gentile, Le Lase, Occhipinti, Pacchiarotti, Pazzaglia Pian di Vico, Profumeria Etrusca, ,Radicetti, Ronci , Sant’Isidoro, Stefanoni, Trappolini;l’attrice-cantante Laura Antonini,l’ assaggiatrice di oli Barbara Bartolacci, l’ enologo Daniele di Mambro, il Capo Ufficio Stampa Sergio Cesarini.
Terra Madre Day è stata la prova provata di come un evento di portata internazionale ( si svolge in oltre 125 paesi del mondo), ideato, organizzato,gestito e realizzato, da chi vive e lavora nel settore imprenditoriale, turistico, associativo, possa diventare un sistema turistico-culturale ed economico di riferimento per il superamento della crisi e dell’ abbandono dei centri storici.
Tutti uniti sinergicamente, portando ognuno le proprie esperienze nei vari settori,con l’ausilio delle amministrazioni,enti locali e banche saranno parte integrante del progetto di sviluppo del centro storico di Viterbo e quindi dell’ Etruria-Tuscia che fungerà da volano per una vera economia turistica enogastronomica,culturale,sociale.
Slow Food, Esercenti e Botteghe Artigiane del Centro Storico,Progetto Sviluppo Tuscia,Confartigianato, Confcommercio,Confesercenti, Federlazio, Produttori Tipici ed Artigianali della Tuscia.