Ultime news - UnoNotizie.it - «Il via libera all’etichettatura di origine di latte e derivati, annunciata oggi dal Premier Renzi, rappresenta una tappa fondamentale nel processo di rilancio del settore lattiero-caseario, un asset strategico per l’Italia, il cui valore supera i 20 miliardi di euro, che da anni versa in una grave crisi strutturale. La chiarezza e la trasparenza sono i migliori alleati per valorizzare un prodotto apprezzato in tutto il mondo e restituire dignità a migliaia di allevatori in difficoltà.

Si tratta di un risultato storico destinato a incidere in maniera determinante su tutta la filiera. Si stima infatti che circa il 50% dei consumatori è disposto a pagare di più pur di comprare il vero Made in Italy. Un dato che fa capire l’incidenza sui consumi che potrà avere questo decreto, determinante anche per i consumatori che finalmente avranno l’opportunità di scegliere cosa acquistare, senza inganni, avendo a disposizione tutte le informazioni necessarie». - Lo comunica David Granieri, presidente di Coldiretti Roma e Lazio.