Viterbo ultime news www.UnoNotizie.it - Complessivamente sono 10 i vini vincitori di “Calix
Aureus 2012” e 38 quelli che hanno ricevuto un diploma di menzione al
merito. Tra questi sette sono della provincia di Viterbo: "Aleatico"
2011 (IGT Lazio Rosso) della Cantina Stefanoni di Montefiascone; "Vionì"
2011 (IGP Lazio Bianco Viognier) della Cantina Terre Etrusche – Azienda
agricola Lotti di Cellere; "Akemi" 2010 (DOC Colli Etruschi Viterbesi
Merlot) e “Amadis” 2009 (DOC Colli Etruschi Viterbesi) di Isabella
Mottura – Tenuta Corte di Tregoniano di Civitella d’Agliano; “Manti”
2010 (IGT Lazio Bianco) “Ronci” 2008 (IGT Lazio Rosso) di Tenuta Ronci
di Nepi; “Latour a Civitella” 2010 (IGT Grechetto di Civitella
d’Agliano) della Tenuta Sergio Mottura.
Con “Gocce di Castiglionero” (IGT Lazio Rosso) del 2009 l’azienda Trebotti di Castiglione in Teverina si è aggiudicata il premio “Calix Aureus 2012”, riservato ai migliori vini del Lazio.
La cerimonia di premiazione si è svolta oggi a Roma, nella sala congressi di Eataly, al termine del concorso enologico organizzato dalla Regione Lazio insieme a Unioncamere Lazio per evidenziare e promuovere in Italia e all’estero la migliore produzione enologica regionale, che ha visto la partecipazione di 69 aziende per un totale di 237 etichette.
“Occasioni come questa – ha dichiarato Federica Ghitarrari, vicesegretario vicario della Camera di Commercio di Viterbo – consentono di promuovere le eccellenze enologiche della nostra regione, che sempre più si vanno distinguendo con prodotti di elevata qualità. Alle istituzioni il compito di unire gli sforzi per dare continuità a queste iniziative e prevedere eventi che stimolino le sinergie con gli altri prodotti locali, in modo da essere più competitivi nei mercati nazionali e internazionali con un’offerta fortemente caratterizzata dall’appartenenza a un territorio dalla tradizione enogastronomica ultramillenaria”.
“Siamo molto soddisfatti di questo importante riconoscimento per Gocce di Castiglionero – commenta Ludovico Botti della Cantina Trebotti – un vino al suo primo anno di produzione, che ha la caratteristica di essere stato tra i primi in Europa a ricevere la certificazione di vinificazione biologica. Viene così premiata la nostra sensibilità al rispetto del territorio, all’utilizzo di vitigni autoctoni e all’ecosostenibilità in ogni fase del processo di lavorazione, incluso il packaging completante recuperabile e riutilizzabile”.
