Venerdì 5 Novembre 2010 p.v., la specialista in Scienze dell’Alimentazione Evelina Flachi sarà nuovamente ospite della trasmissione di Rai1 “La Prova del Cuoco”, condotta da Antonella Clerici. Un appuntamento di assoluta rilevanza, visto che la Flachi, in occasione della settimana di beneficenza dall’ 1 al 7 Novembre 2010 dedicata alla ricerca sul cancro,  nel corso della sua rubrica “Il menu del benessere”, parlerà di prevenzione dei tumori a tavola, con il contributo di un ricercatore dell’A.i.r.c., proponendo un gustoso menù “a tutta salute”!
E’ ormai riconosciuto - come conferma il decalogo del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro che è possibile prevenire le formazioni tumorali mediante un sano ed appropriato regime alimentare, così com’è provato che esistono alimenti che possono aiutare l’organismo a tenere a bada il “male del secolo”.   
Una puntata de “La Prova del Cuoco”, dunque, assolutamente da non perdere, dove con i preziosi consigli dell’esperta nutrizionista Evelina Flachi, la salute e la prevenzione passano sempre più anche per la 'tavola'!

www.evelinaflachi.it